Çipura
500 g
Darı biberi
80 g
Takviyeler, yağ, tuz, buharda pişirilmiş balık ve soya sosu Darı biberi çipura uygulaması 1 Darı biberini yıkayıp kenara ayırın 2 Çipura yıkayın ve kesin 3 Balıkları tuz, zencefil ve taze soğan ile marine edin 4 Balığın üzerine darı biberi serpin 5 Biraz pişirme şarabı dökün 6 Tencerede 10 dakika buharda pişirin 7 Tava çıkarıldıktan sonra buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün.