Malzemeler
Düşük glütenli un
160 g
Kabartma tozu
4g
süt tozu
10 g
Tuzsuz tereyağı
65 g
Ekşi krema
8 g
esmer şeker
16 g
Şeker
16 g
Yumurta
65 g
Süt
10 g
tuz
1 g
kuru üzüm
15 g
badem dilimleri
20 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Çıtır çörekler nasıl yapılır 1 Düşük glütenli unu, kabartma tozunu ve süt tozunu eleyin.
2 Küp tereyağını karıştırın ve tereyağını bir kazıyıcıyla küçük parçalara ayırın.
3 Tereyağıyla karıştırılmış tozun ortasını oyup ekşi krema, esmer şeker, ince şeker, yumurta sıvısı, süt ve tuz dökün.
4 Hamuru hızla eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın.
5 Doğranmış kuru üzüm ve badem dilimlerini ekleyin ve iyice yoğurun.
6 Hamurdan bir parça yırtın, yırtık tarafı üst yüzey olarak kullanın, şekli biraz düzenleyin ve kalay folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun. Önceden ısıtılmış 180 ° fırının orta tabakasına koyun ve 18 dakika pişirin. Üzerine pudra şekeri serpin ve sıcakken servis yapın.
-
- Tavada kızartılmış kudzu patates
-
- Zencefilli tavada kızartılmış hardal yeşillikleri
-
- Tavada kızartılmış taze hardal parçaları
-
- Kırmızı Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Kaz yumurtası kuşkonmaz
-
- Pişirmek
-
- etli börek
-
- Kabaklı Kızarmış Karides
-
- Acı Kavun, Karides ve Deniz Tarağı Çorbası
-
- Mısır unu tostu
-
- Sarımsak konvolvulus
-
- Yağ kalıntısı ile birlikte kızartılmış hardal yeşillikleri
