un
200 g
Izgara sosis
2 parça
soğan
1 parça
Yumurta
2 parça
Yardımcı Maddeler Maya tozu doğru miktarda beyaz şeker doğru miktarda Elektrikli fırın tepsisinde Bai Ji çörek nasıl yapılır 1 Ilık suyla hazırlanan maya tozunu una ekleyin. 2 Hamuru yoğurun, üzerini kapatın ve 30 dakika kabarmaya bırakın. 3 Fermantasyon tamamlandıktan sonra, doğrama tahtası üzerinde hamuru yoğurun. 4 Uzun şeritler halinde ovalayın ve uygun boyutta kesin. 5 Her dozu uzun bir şerit halinde ovalayın. 6 Spiral şeklinde yuvarlayın. 7 Parçalara ayırın 8 Elektrikli bir fırın tepsisine koyun ve ısıtın. 9 Aynı zamanda sosisleri elektrikli fırın tepsisine koyun. 10 İçine dilimlenmiş soğan da koyulur. 11 Yumurtalara biraz şeker ve tuz ekleyin, iyice karıştırın, elektrikli fırın tepsisine dökün ve omletlerde kızartın. 12 Kek hafifçe yandığında, su buharını serbest bırakmak için kek yüzeyine birkaç delik açın. 13 Sosisleri ortadan kesin. 14 Sonra birkaç tane daha uzunlamasına kesin. 15 Kavrulmuş beyaz çöreği bıçakla ortasından kesin ve kavrulmuş soğanı içine koyun. 16 Sonra sosisleri kesilmeden önce koyun ve son olarak yumurtaları koyun. Yemeye hazır. 17 Küçük sepete koyun ve unutmayın.