Ballı greyfurt çayı - Yemeği
"Greyfurt piyasadayken her sonbahar ve kışın birkaç kez ballı greyfurt çayı yapıyorum ~, kısa bir süre önce, kocamın meslektaşı bana açık kehribar rengi ve hafif bir çiçek kokusu olan bir şişe nispeten iyi toprak balı verdi. Tatlılık ılımlı, bu yüzden ballı greyfurt çayı yapmak harika ~ "Materia Medica Özeti", "Diyet, bağırsaklardaki ve midedeki kötü gazı yok etme, alkolü detoksifiye etme, alkollü öfkeyi iyileştirme, hafif ağız yemek istememe, balgamı hafifletme ve öksürüğü hafifletme", greyfurt kokulu, tatlı ve ekşi, soğuk ve besin açısından zengindir. Tıbbi değeri yüksek ve aynı zamanda tıp alanında en iyileştirici meyve olarak kabul edilmektedir. Greyfurt doğal pektin, C vitamini ve sitron asit açısından zengindir ve greyfurt kabuğu hesperidin içerir. Doğal pektin metabolizmayı, güzelliği ve güzelliği teşvik edebilir; C vitamini yorgunluğu, güzelliği ve soğuk algınlığı önleyebilir; greyfurt asidi sindirimi artırabilir ve yorgunluğu giderebilir; greyfurt kabuğundaki hesperidin kan basıncını düzenleyebilir ve vasküler yaşlanmayı ve yüksek tansiyonu önleyebilir Greyfurtun eşsiz aroması gerginliği azaltabilir. Balın birçok faydası vardır: Antibakteriyeldir, bağırsak hareketlerini nemlendirir, güzelliği ve güzelliği, uykuyu iyileştirme, akşamdan kalma, karaciğeri koruma, uzun ömürlülük; Baldaki L-sistein detoksifikasyon etkisine sahiptir ve sıklıkla sivilceye sahip kişiler, aldıktan sonra cilt hastalıklarını etkili bir şekilde rahatlatabilir. , Belli bir beyazlatma ve çil etkisine sahiptir. C vitamini ve L-sisteinin iki bileşeni birbirleriyle etkileşime girerse, cildin köküne nüfuz edebilir, hücreleri beyazlatabilir ve lekeleri beyazlatıp yok edebilirler. Kışın hava kurudur ve cilt kurur. Daha fazla ballı greyfurt çayı içmek çilleri beyazlatıp yok edebilir, cildinizi canlandırabilir ve besleyebilir. Öğleden sonra saat iki veya üçte kabinde bir fincan yapmayı seviyorum ~ " Malzemeler
- greyfurt 1.2kg hakkında
- Sarı akide şekeri 100 gram
- bal Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler resimde gösterilmiştir;
-
2 Greyfurtu yarım saatten fazla tuzlu suda bekletin ve sonra ovalayarak temizleyin;
-
3 Greyfurt kabuğunu kazımak için bir soyma bıçağı kullanın, ne kadar ince olursa greyfurt kabuğunun beyaz eti daha acı olur;
-
4 Greyfurt kabuğunu kısa filamentler halinde kesin, gece boyunca hafif tuzlu suda ıslatın ve ortada zaman olduğunda tuzlu suyu değiştirin, bu greyfurtun acılığını büyük ölçüde azaltabilir;
-
5 Ertesi gün greyfurt kabuğunu çıkarın ve greyfurt kabuğunun acılığını gidermek için birkaç kez suyla yıkayın;
-
6 Kullanım için suyu süzün;
-
7 Kabı önceden kaynar suyla dezenfekte edin ve kurutun;
-
8 Greyfurtu soyun ve küçük parçalara ayırın;
-
9 Greyfurt kabuğunu güvecin dibine koyun, greyfurt eti ve kaya şekerini üstüne koyun ve uygun miktarda su ekleyin;
-
10 adet yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra kısık ateşe geçin ve yavaş yavaş kaynatın;
-
11 Yavaş yavaş su buharlaşır ve greyfurt sosu yavaş yavaş koyulaşır;
-
12 Yaklaşık bir buçuk saat sonra, greyfurt sosu yapışkan hale gelir ve ateşten çıkarılabilir;
-
13 Soğuduktan sonra uygun miktarda bal ekledim, resimde görülen kaşık gibi üç kaşık ekledim, tadı doğru;
-
14 Eşit olarak karıştırın ve sterilize edilmiş bir cam şişeye koyun;
-
15 Greyfurt çayı şişesini ters çevirerek korumaya iyi gelen havayı boşaltın, greyfurt çayını yaklaşık bir hafta buzdolabına koyun, ardından açın, uygun miktarda alın ve içmek için ılık suyla durulayın;
-
16 bitmiş ürün, harika lezzet ~
İpuçları
1. Greyfurt kabuğunu soyarken mümkün olduğu kadar ince olmalıdır.Acılığı azaltmak için beyaz kısmı kesmemeye çalışın; greyfurt kabuğu acıyı büyük ölçüde azaltmak için gece boyunca buzdolabında bekletilmelidir.En az iki saat bekletin. Birkaç kez suyla durulayın; 2. Bal için hafif kokulu bal kullanmak daha iyidir, çok güçlü bal kokusu greyfurtun kokusunu bastırır; 3. Yapılan ballı greyfurt çayı buzdolabında yaklaşık bir hafta saklandığında en iyi tadı verir.Açtıktan sonra mümkün olan en kısa sürede için; 4. Ballı greyfurt çayı yapmak için kaynamış su kullanmayınız, aksi takdirde baldaki etkili maddeleri yok edecektir.60 civarında ılık su kullanmak daha uygundur, kışın içmek doğru olur. Ejiao pirinç şarabı
Sonraki
