Domates ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Domatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Yumurtalar kasede dövüldükten sonra, balıkları çıkarmak için biraz pişirme şarabı ekleyin.
2 Yumurtanın içine uygun miktarda tuz koyun ve çırpın.
3 Tencereye daha fazla yağ dökün. Spatulayı kullanmadan yumurta sıvısını dökün.
4 Yumurta sıvısı biraz yoğunlaştıktan sonra spatulayı koyun ve yumurta parçalarını dağıtmak için yavaşça itin.
5 Küp domatesleri dökün.
6 Yumurtaları kızartın ve domateslerle eşit şekilde karıştırın.
