Rusça Tiramisu - Yemeği
1. Tüm malzemeleri tartın
2. Isı yalıtımında tereyağı, şeker ve balı eritin
3. İki yumurtayı çırpın
4. Yumurtalar eşit şekilde çırpıldıktan sonra kabartma tozu ekleyin
5. Un ve kakao tozunu eleyin
6. İyice karıştırdıktan sonra hamur haline getirin, streç film ile örtün ve yarım saatten fazla buzdolabında bekletin.
7. Yarım saat sonra hamuru çıkarın ve sekiz porsiyona bölün.
8. İki parça yağlanmış kağıt hazırlayın, bir hamur alın ve bir parça yağlanmış kağıt üzerine koyun
9. Oklava ile ince dilimler halinde yuvarlayın
10. 8 inçlik kek kalıbının altını sabitleyin ve hamuru bir daire şeklinde kesin
11. Pişirme sırasında kabarcık oluşmasını önlemek için hamurun üzerine birkaç işaret yapmak için bir kürdan kullanın Fırını 160 derecede ısıtın Bitmiş hamuru fırın tepsisine koyun ve 8 dakika pişirin Fazla kabuğun çıkarılmasına gerek yoktur. Daha sonra başka kullanımlar da olacaktır.
12. Bu süreyi başka bir hamur alıp başka bir yağlanmış kağıt parçası üzerine koymak için kullanın.İki yağlı kağıdı dönüşümlü olarak kullanın.Her hamur kabuğunu pişirdikten sonra, sekiz kabuk hazır olana kadar soğuması için tel rafın üzerine koyun.
13. Fazla artıkları soğumaya bırakın ve bir mutfak robotu kullanarak bunları toz haline getirin
14. Krem şantiyi pudra şekeri ve ayrı buz küpleriyle üç kez ekleyin. Bu adım atlanır ve yukarıdaki resim doğrudan
15. Dekorasyon masasını hazırlayın ve üzerini streç filmle kapatın.Plastik sargı biraz daha büyük kesilebilir ve pastayı daha sonra sarmanız gerekir.
16. Bir parça turta kabuğu alın ve plastik ambalajın üzerine koyun.
17. Kremayı bir dekorasyon bıçağıyla üstüne yayın
18. Elek üzerindeki toz
19. ikincisini tekrarlayın
20. Tüm turta kabukları bitene kadar üst kısım tereyağlanmalı ve elenmelidir
21. Pastanın etrafına da krema sürün
22. Tozun yandan elenmesi kolay değildir, bu yüzden streç filmi yukarı çekiniz ve streç filmin üzerine düşen toz pastaya sürülebilir.Keki streç film ile sarın, buzdolabında dört saatten fazla bekletin ve bir gece bekletin. en iyisi
23. Buzdolabından çıkardıktan sonra böyle görünüyor
24. Kesilmiş kekin iç organizasyonu mükemmel
25. Bir tane daha
