Ev Yapımı Buharda Pişirilmiş Domuz Eti - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın: domuz eti, tatlı patates, tatlı patates
2. Domuzu yıkayın ve yaklaşık 8 cm'lik parçalar halinde kesin
3. Domuz etine 6 gram hafif soya sosu, 4 gram esmer şeker, 4 gram mısır nişastası ekleyin ve iki saat boyunca marine edin
4. Tatlı patatesleri soyup parçalara ayırın ve tabakalar halinde tabağa koyun.
5. İpliği soyup parçalara ayırın ve tatlı patateslerin üzerine koyun.
6. Domuz eti marine edildikten sonra buharda pişirilmiş pirinç erişteleri hazırlayın
7. Domuzu bir kat buharda pişirilmiş pirinç eriştesi ile sarın, yam üzerine koyun ve kalan suyu domuz etinin üzerine dökün
8. Tencereye uygun miktarda su dökün ve tabağı buhar ızgarasına yerleştirin
9. Su kaynadıktan sonra kapağı kapatın 50 dakika kısık ateşte buharda pişirin
10.50 dakika sonra kapağı aç, güzel kokuyor
11. Ev yapımı buharda pişirilmiş domuz etini çıkarın, kurumasını bekleyin ve ardından yiyin
12. Ev yapımı buharda pişirilmiş domuz eti hazır
13. Bitmiş çizim
