Orjinal Büyük Kemik Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Domuz kemiği

1500 g

Aksesuarlar Arpacık, tuz, zencefil, su

Orijinal büyük kemik çorbası nasıl hazırlanır 1 Yeşil soğan ve zencefil hazırlayın

2 Bu kemiğin üzerinde çok et var ve kemiğin üzerinde hala çok fazla et var. Yıkadıktan sonra suya batırın

3 Et beyaz olana kadar ıslatın

4 Güveyi kemiğin içine alın

5 Soğuk su ekleyin

6 Zencefili hafifçe vurun, arpacık soğanıyla birlikte bir güveç içine koyun ve kaynatın

7 Kapağı açık tutun ve kaynatın. Kaynadıktan sonra, yüzen tozu çıkarmak için bir kaşık kullanın.Bu işlemin tekrarlanması gerekir.

8 Çorbada kan kalmayana ve berrak olana kadar

9 Bir çay kaşığı beyaz sirke ekleyin, kısık ateşte çevirin, bir kapakla örtün, iki saatten fazla pişirin, tadına bakmak için az miktarda tuz ekleyin

Matcha Bal Fasulyeli Kek
önceki
Matcha Şifon
Sonraki
Turuncu panna cotta
Domatesli Dana Erişte
Ballı bisküviler
Limonlu bisküviler
Noel kurabiyeleri
Şeker kavrulmuş kestane
Domatesli ve Yumurtalı Erişte
Yumurta aromalı mor börülce
Patlıcanlı Kek
Mor Tatlı Patates Cipsi
Patlama Şelale Pastası Douyin Aynı
Fıstık Kızılcık Nougat
To Top