Tereyağı
50 gram
Beyaz şeker
50 gram
Yumurta
1 parça
Düşük glütenli un
95 g
Matcha tozu
5 g
Süt
60 ml
Aksesuar Kabartma tozu 4g Matcha bal fasulyeli kek nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağı yumuşaktır 2 Pudra şekerini ekleyin ve birlikte çırpın 3 Yumurta sıvısını birkaç kez yavaşça ekleyin ve 4 Düşük glütenli un, kibrit tozu ve kabartma tozunu eşit olarak karıştırın 5 Yumurta sıvısına çırpmadan süt ekleyin, tozu bir kaseye eleyin 6 Parçacık kalmayıncaya kadar eşit şekilde karıştırın 7 Karıştırılmış hamurun üzerine ballı kırmızı fasulye ekleyin 8 Kapkekleri neredeyse yarısına kadar dökün. 9 Fırını önceden ısıtın ve 20 dakika 180 derecede pişirin 10 Pişirilen küçük kekler soğutulur ve tüketilmek üzere kalıptan çıkarılır 11 Küçük kekler ve yumuşak, matcha ile ferahlatıcı tadı