Düşük glütenli un
100 gram
Tereyağı
70 gram
Toz şeker
50 gram
limon kabuğu
Doğru miktar
Aksesuarlar 15 ml limon suyu Limonlu bisküvi nasıl yapılır 1 Malzemeler: 100 gram basit grafit unu, 70 gram tereyağı, 50 gram pudra şekeri, 15 ml limon suyu, az miktarda tuz, orta miktarda limon kabuğu rendesi 2 Limon kabuğunun beyaz tabakasını çıkarıp ince parçalara doğrayın Hammadde haritasının limon kabuğunun sadece yarısını kullandım, isterseniz daha fazlasını ekleyebilirsiniz. 3 Tereyağı önceden oda sıcaklığında yumuşatılır Biraz tuz ekleyin (yarım kaşık kullandım) 450 gr pudra şekeri ekleyin 5 İyice karıştırmak için bir spatula kullanın, limon suyunu dökün ve iyice karıştırın. 6100 gr elenmiş un 7 Doğranmış limon ekleyin 8 İyice karıştırmak ve bir hamur oluşturmak için bir spatula kullanın, bir saat buzdolabına koyun. 9 Bir saat sonra buzdolabından çıkarın ve yuvarlak veya kare şeklinde yuvarlayın. 10 Yaklaşık 6MM kalın dilimler halinde kesin 11 Yağlanmış kağıdın üzerine koyun, fırını önceden ısıtın, 180 derece yukarı ve aşağı, orta tabak, 15 dakika 12 Fırınlar birbirinden farklı 18 dakika pişiriyorum biraz kuru. Pişirme işlemi sırasında bisküvilerin hareketine dikkat edin.