Kıyılmış Kral Pleurotus - Yemeği
"Yaz, soğuk yemekler, soğuk yemekler ~" Malzemeler
- Pleurotus eryngii 2 parça
- Kıyılmış sarımsak 1 kepçe
- sıvı yağ Doğru miktar
- soya sosu 1 kepçe
- Sirke 2 kaşık
- istiridye sosu 1 kaşık
- tuz 1 kaşık
- Tavuk Özü 0,5 kaşık
- On üç tütsü 0,5 kaşık
- Biber yağı Doğru miktar
- Kurutulmuş biber 3
- Susam yağı 1 kaşık
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pleurotus eryngii bir tencerede buharda pişirilir.
-
2 Buharlamadan sonra çıkarın ve soğuk suya daldırın.
-
3 İnce şeritler halinde yırtın.
-
4 Bir kaseye koyun, kıyılmış sarımsak, soya sosu, istiridye sosu, kaba, tuz, tavuk özü, on üç tütsü, susam yağı, kıyma ve kuru biber ekleyin.
-
5 Tencerede yağ yakılır, yağ ısındıktan sonra yüzeye dökülür.
-
6 Eşit olarak karıştırın.
