1. Unu maya ve biraz şeker ile fermente edin, hamuru yoğurun, az miktarda karbonat ekleyin, iyice yoğurun ve 10 dakika uyanın
2. Biraz yağ ile iyice yoğurun ve bir süre uyanın
3. Paneli bir yağ tabakası ile fırçalayın, ardından uyandıran hamuru bir kek haline getirin ve ardından kekin üzerinde birkaç bıçak keserek
4. Bir tavaya koyun ve hamur kızartılır
5. Diğer tarafı kızartın
6. Altın sarısına kadar kızartın ve sonra balık tutun
7. Soya sütü ile bir tabakta servis yapın
8. Bitmiş ürün