Ceviz Gevrek - Yemeği
Tereyağı 40 gr pudra şekeri 20 gr yumurta 20 gr nispi gıda bitkisel yağ 20 gr beyaz şeker 18 gr nispi gıda ceviz çekirdeği 40 gr un 100 gr kabartma tozu 1 gr
1. Malzemeleri hazırlayın ve tartın
2. Cevizleri küçük parçalar halinde kesin
3. Tereyağını küçük parçalar halinde kesin
4. Isı yalıtımı ve hidrasyon, ıslak ve yumuşak olabilir, sıvı olmasına gerek yoktur
5. Tereyağına yumurta ve pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın
6. Un ve kabartma tozu eleyin
7. Elenmiş una bitkisel yağ, şeker, ceviz ve karıştırılmış tereyağı ekleyin
8. Bir top haline getirin
9. Doğrama tahtasını koyun ve 12 eşit parçaya bölün
10. Bir daireyi yoğurun ve elinizle daire şeklinde bastırın
11. Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve fırını 20 dakika 160 derecede ısıtın.
12. Fırında
Tereyağı Ceviz Gevrek
önceki
Ceviz Gevrek
Sonraki
