g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Kurutulmuş shiitake mantarları hazırlayın: Biraz daha büyük olmalı ve olabildiğince eksiksiz olmaya çalışmalıdır.

2. Mantarları suyla durulayın ve yıkayın, mantarların saplarını çıkarın ve bir kenara koyun.

3. Et dolgusu yapın: Doğranmış yeşil soğanı, zencefil suyunu, on üç baharatı, soya sosunu, yağ tüketimini domuz dolgusuna ilave edin Tuzluluk kendi damak tadınıza göre ayarlanabilir.

4. Kıymayı shiitake mantarlarının içine koyun, bir tabağa koyun ve kaynattıktan 12 dakika sonra tencerede buharda pişirin.

5. Mantarların buharda pişirilmesi sırasında brokoliyi suda haşlayın ve besleyici olan dekorasyon için tabağın kenarına koyun. Sonra buharda pişirilmiş mantarları tabağa koyun.

6. Tencereye biraz su ilave edin, mantarlar buharda pişirilirken hazırlanan çorbayı tencereye dökün, ardından biraz yağ ilave edin, kaynattıktan sonra su nişastası ekleyin ve renkli biber tanelerini kaynatmadan önce tencereye ekleyin.

7. Çengelli ince gorgonu doldurulmuş mantarların üzerine dökün.