Tereyağsız ve Az Şekerli Elektrikli Düdüklü Tencere Kek - Yemeği
Kızım evi çok erken terk etti ve kahvaltı dışarıda halledildi, monotonluk ve hijyen garanti edilemediği için kek yapmaya başladı. Kızlar figürleri konusunda çok titizler ve çok fazla krema yemek istemiyorlar, pastamda krema olmadığı gibi şeker miktarı da minimumda tutulmuş. 4 yumurta 3-4 kaşık şeker 4 kaşık un
Yumurta beyazlarını ayırın, 2 damla beyaz sirke, bir kaşık şeker damlatın ve çırpın.
Yumurta akı kalınlaşınca bir kaşık şeker ekleyin. Yumurta beyazlarını tek yönde dövmeye devam edin.
Çırpma teli alırken resimde gösterildiği gibi duruma geldiğinizde, durmayın ve dövmeye devam edin.
Çırpma teli kaldırıldığında yumurta akı damlamadığında yumurta akı başarıyla gönderilir.
Yumurta sarısına bir kaşık şeker ve iyice karışana kadar çırpmak için 4 kaşık unu ekleyin.
Yumurta beyazlarını iki kez bir kase yumurta sarısına dökün, aşağı yukarı karıştırın.
Tencereye dökecek kadar iyice karıştırın, kek düğmesine basın.
Pişmiş kek.
İnci topları
önceki
