Yumurta
150 g
Aksesuar su 300g Kıyılmış yeşil soğanlı yumurtalı muhallebi uygulaması 1 Yumurtayı bir kaseye vurun; 2 Yumurtaları kırmak için bir çırpma teli kullanın; 3 Soğuk kaynamış su ekleyin ve iyice karıştırın; 4 Yumurtlama sıvısını filtrelemek için bir filtre kullanın; 5 Buharlı pişiriciye su ekleyin ve kaseyi ızgaranın üzerine yerleştirin; 6 Kaseye bir tabak sabitleyin, tencerenin üzerini kapatın ve 15 dakika buharda pişirin; 7 Ateşi kapatın ve 2 dakika daha buharda pişirin, çıkarın ve doğranmış yeşil soğanı serpin.