Malzemeler
Mango
1
Taze süt
50 ml
Hafif krema
160 ml
Aksesuar şeker 35g
Mango sütlü dondurma nasıl yapılır 1 Mangoları yıkayın ve kesin
2 Mutfak robotuna koyun, önceden küçük bir parçayı ayırın, bir kenara koyun ve daha sonra dondurmaya koyun.
3 Mangoya 15 gr şeker ekleyin, ardından mango püresi ile çırpın
4 Süt ekleyin, birkaç kez daha çırpın, iyice karıştırın
5 Kalan 20 gr şekeri çırpılmış kremaya ekleyin ve saçın yüzde 6-7'sine kadar çırpın, yani doku yeni ortaya çıktı ve akışkanlık yok.
6 Daha sonra mango püresini hafif kremaya karıştırın
7 Karışık çırpılmış kremayı dondurma kalıbına 8 dakika dolu dökün, çünkü mango posası eklemeniz gerekir, donduktan sonra genişleyecektir.
8 Önceden kesilmiş mango buzdolabında saklanabilir
9 Sonra bunları kalıba parça parça koyun ve yavaşça aşağı doğru bastırın.
10 Son olarak buzdolabına koyun ve 4 saatten fazla dondurun, yiyebilirsiniz.
11 Her lokmada mango posası yiyebilirsiniz ~
12 Bazı mangoların oksitlenmesi ve siyaha dönüşmesi kolaydır, bu da tadı etkiler, bu nedenle mango çeşitlerini asmaya dikkat edin. Bunun yerine başka meyveler de kullanabilirsiniz.
-
- Patlıcanlı kızarmış patates cipsi
-
- Gökkuşağı Mousse
-
- ketçap
-
- Kahverengi pirinç, mor patates ve arpa lapası
-
- Yeşil soğanlı kızarmış mantar
-
- İstiridye Soslu Tofu
-
- Pleurotus eryngii ve bezelye lapası
-
- Mor Lahana Besleyici Sebzeli Turta
-
- Mantarlı rendelenmiş kalamar
-
- Pirinç keki
-
- Vejetaryen Sote Domates ve Organik Karnabahar
-
- Beyaz Mercimek Domuz Eti Kemik Çorbası
