erişte
150 gram
Frenk soğanı
50 gram
Aksesuarlar Mısır yağı 50 gr tuz 1 gr hafif soya sosu 40 gr koyu soya sosu 10 gr şeker 8 gr Yeşil soğan yağlı erişte nasıl hazırlanır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın 2 Yeşil soğanı yıkayın ve nemi kontrol edin, dilimlere ayırın ve beyaz ve yeşil soğanları ayırın. 3 Hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz ve şekeri bir kaseye koyun 4 İyice karıştırın ve sos yapın 5 Tencereye mısır yağını dökün, taze soğan ekleyin ve kısık ateşte kızartın 6 Taze soğanlar beyaz ve yumuşak olana kadar kızartın 7 Yeşil soğanı koyun ve çubuklarla sık sık karıştırın 8 Yeşil soğan kahverengiye dönene kadar kızartın (yaklaşık 15 dakika) ve ocağı kapatın 9 Yağ sıcaklığı biraz soğuyana kadar bekleyin, ardından sosu dökün ve kısık ateşte yaklaşık 1 dakika pişirin. 10 Haşlanmış yeşil soğan yağını bir kaseye dökün 11 Erişte pişirin 12 Erişteleri bir kaseye dökün ve üzerine yeşil soğan sosu dökün. Yeterince tuzlu hissetmiyorsa, çok taze soya sosu ekleyebilirsiniz. 13 İyice karıştırın ve yiyebilirsiniz, süper kokulu