Yengeç
5
çiğ pirinç
3 kutu
Takviyeler: Taze soğan, bol zencefil, sarımsak, yeşil soğan, hafif soya sosu, yemeklik şarap, tuz, tavuk özü ve tavuk Yeşil soğan yengeç lapası nasıl yapılır 1 Yengeçleri yıkayın ve ikiye bölün 2 Çiğ pirinç hazırlama 3 adet yeşil soğan, zencefil ve sarımsak 4 Sıcak tavaya sıvı yağ ekleyin, kokulu olana kadar sarımsak, zencefil ve yeşil soğanı ekleyin, ardından yengeçleri ekleyin ve renk değişene kadar kızartın, uygun miktarda pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin ve kızartın 5 Biraz su serpin ve pirinci bir süre karıştırın. 6 Uygun miktarda su ekleyin ve 12 dakika daha kaynatın. 7 Uygun miktarda tuz ve biraz tavuk özü koyun, ateşi kapatın ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin 8 bitiş