Paça
1
Mısır
1
Yardımcı maddeler: orta derecede yağ, tuz, bir tutam sarımsak, 3 diş zencefil, 1 parça biber, 1 tatlı kaşığı, kuru kırmızı biber, 3 şeker, biraz soya sosu, 1 yemek kaşığı, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap Mısır ayağı ile domuz ayağı nasıl pişirilir 1 Üç saat kaynatılmış domuz ayağı çorbasından mısır ve domuz ayağını alın. 2 Mısırı küçük parçalar halinde kesin, zencefili dilimleyin, sarımsakları soyun ve hafifçe vurun. 3 Bir tencereyi biraz yağla ısıtın ve güzel kokulu baharatları karıştırın, ardından paçaları ekleyin ve birlikte kızartın. 4 Şarabı ve hafif soya sosunu pişirin ve her domuz ayağı eşit şekilde renklenene kadar kızartın. 5 Soya sosunun rengi paçalara yapıştırıldıktan sonra suyu ekleyin. 6 Yüksek ateşte kaynatın, biraz şekerle baharatlayın, orta-kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin. 7 Son olarak, tuz ekleyin ve kalın çorbayı servis için ısıtın. 8 Mısır kızartma domuz paçaları Bitmiş ürün. Baharatlı, soğuk havalarda yolsuzluktur!