Pırasa Kokulu Kurutulmuş Yağsız Et Köfte - Yemeği
"Köfte. Güneyliyim ama özellikle köfte yemeyi seviyorum! Çünkü köfte pek çok malzeme içerebilir! En klasik olanlar pırasa dolması, lahana dolması, domuz eti ve yeşil soğan ile doldurulmuş. ve daha fazlası." Malzemeler
- Frenk soğanı 500 g
- Xianggan 1 paket
- Domuz kıyması 500 g
- Mantar 100 gram
- hamur tatlısı 2 kedi
- tuz Doğru miktar
- Fıstık yağı 10 ml
- Knorr Çorbası Po 1 parça
- istiridye sosu bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler hazırlanır, bir paket Youxian tütsü kurutulur, pırasalar yıkanır ve daha sonra kullanılmak üzere süzülür.
-
Kuru mantarı yıka, suya batır ve bir kenara koy.
-
3 Pırasa ve mantarı ayrı doğrayın.
-
4Youxian kokulu kurutulmuş ve küp küp doğranmış.
-
5 Kesilmiş malzemeleri geniş bir tabağa koyun.
-
6 Kıymayı doğranmış malzemelerin içine koyun. (Genellikle en iyi et ve arka bacak etini seçerim ve çoğu et dükkanı eti ücretsiz olarak kıymanıza yardımcı olabilir.)
-
7 Knorr kalın çorba hazinesi, fıstık yağı, biraz istiridye sosu ve biraz tuz (çünkü kalın çorba hazinesi zaten tuz içerdiğinden çok fazla tuz koymanıza gerek kalmaz, kişisel tercihinize göre de artırabilirsiniz.) Malzemeleri eşit şekilde karıştırın ve hamur tatlısı dolgusu hazır.
-
8Şimdi köfte yapma zamanı. Uygun miktarda hamur tatlısı dolgusu alın ve hamur tatlısı ambalajına koyun.
-
9 Hamur paketini ikiye katlayın ve ortasından tutun.
-
10 Yan taraftaki iki yer, çapraz şekli kelebek şekline benzer şekilde ortaya doğru bastırın.
-
11 İkisini al ve ortaya doğru bastır.
-
12 Dikişi sıkıca sıkıştırdığınızdan emin olun. Hamur dolmasının pişirme sırasında taşması durumunda.
-
13 Köfte hazır. Kişisel tercihe göre haşlanmış köfte, buharda pişmiş köfte ve kızarmış köfte kullanılabilir.
Elma darı lapası
önceki
