g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tam parlak taze kırmızı fasulyeleri seçin

Kırmızı fasulyeden (malzemelerin dışında) yaklaşık 1 işaret parmağı daha derin su ekleyin ve en az 8 saat ıslatın

Kuru fasulyeleri süzün ve ıslatın, durulayın ve kırmızı fasulyeleri batırabilecek ve 10 dakika pişirebilecek su (malzemelerin dışında) ekleyin.

Büzülmeyi gidermek için kırmızı fasulye suyunu süzün ve kaynatın

Kuru fasulyeleri elektronik tencereye dökün ve malzemelere 500 cc temiz su ekleyin.

Elektronik tavanın "kahverengi pirinç" düğmesiyle pişirin

Haşlanmış kuru fasulyeler ~ Parmakla kolayca kırılabilir, Tencerede çok fazla su yok (aksi halde wok'a dökülmeli ve su biraz çekilinceye kadar kızartılmalıdır)

Sıcakken esmer şekeri ve pişmiş kırmızı fasulyeleri ekleyin, elektrikli bir karıştırıcı ile iyice karıştırın ve istenilen tane boyutuna kadar çırpın. (Mikseri olmayanlar için sıcakken kaşıkla bastırınız)

Pürüzsüz bir tadı seviyorsanız ya da çok fazla su kaynatıyorsanız, wok'a 50 gr salata yağı ekleyip kırmızı fasulye ezmesini dökün ve bir süre kavurun.