Havuçlu Ballı Çörek - Yemeği
3 su bardağı çok amaçlı un 1 su bardağı şekersiz havuç suyu 2 yemek kaşığı bal 1 çay kaşığı maya 1/2 çay kaşığı alüminyum içermeyen kabartma tozu 1 yemek kaşığı krema
Bir karıştırma kabına un / maya / kabartma tozu / bal / krema koyun, yavaşça çırpın ve 1 bardak havuç suyunu yavaşça ekleyin
Hamurun kuru nemini gözlemleyin, ardından hamur pürüzsüz bir yüzeye yoğurulana kadar ayarlamak için 10 cc havuç suyu ekleyin.
30 dakika uyandıktan sonra hamur açılıp şekil verilebilir. ** Hamur önce açılır, 3 eşit parça katlandıktan sonra açılır (bu işlem 3 defa tekrarlanır) Hamuru kıvırmak için kullanılır. Hava sıkışmış
Şekillendirilmiş hamurları tencereye koyun, 30 dakika daha uyandırın ve suyu orta ateşte 12 dakika buhara getirin. ** Fincan ve kaşığı ölçmek için özel pişirme aletleri kullanın
XO Tarak Soslu Kızarmış Tofu
önceki
Shacha Baharatlı Deniz Tarağı
Sonraki
