Etli köfte ve paketleme videosu - Yemeği
Domuz göbeğini küçük parçalar halinde kesin, pişirme şarabı, zencefil dilimleri, koyu soya sosu, hafif soya sosu, yağ tüketimi, yıldız anason tozu (anason olarak da adlandırılır), şeker, tuz, marine edin, gece boyunca buzdolabına koyun veya en az 4 dakika marine edin Etin lezzetli olması için saatler
Yapışkan pirinci yarım saat önceden ıslatın, suyu alın ve süzün (suyu biraz boşalttığınızdan emin olun), ardından koyu soya sosu, hafif soya sosu, yağ tüketimi, tuz, tavuk özü koyun ve 4 ila 5 saat marine edin
Zong yapraklarını yıkayın, bir tencereye koyun ve kaynatın, çıkarın ve soğuk suya koyun.
Son şey, zongzi'yi sarmaktır.İki yaprak bir zongziyi sarar ve onu bir baykuş şeklinde yuvarlar, ardından üst yaprağa bastırıp bir ip ile bağlar ki pirinç açıkta kalmasın.
Bir tencereye pirinç köfte sarın, buraya dikkat edin! ! ! Etli köfteleri pişirmek için kaynar su kullanmanız gerekir ki tadı daha az kaybolsun.Tencereye bir tencere kaynar su koyun, suya biraz tuz koyun, ardından köfteleri koyun, yüksek ateşte pişirin, ateşi iki saat kısın ve ardından eti pişirin. Zong gayet iyi
