Lezzetli et köfte - Yemeği
Eti yağlı ve yağsız 16 parçaya bölüp bir gece önceden tarifine göre marine edin, biraz daha karıştırın ve soya sosu etin emmesini sağlayın, ellerimle tuttum. Taze saklama çantasına koyun ve bir gece buzdolabına koyun.
Zong yapraklarını bir gece önceden yıkayıp ıslatın.Kurutulmuş yaprakların sıcak suda kaynatılıp sonra yıkanıp ıslatılması gerekir. Yapraklarım bu sefer daha büyük, iki kedi pilav için 16.
Pirinç paketin alınacağı gün ıslatılır, daha derin bir tencereye batırılırsa kabarır ve bir saat kadar ıslanır.
Islattıktan sonra, tercihen biraz boşaltın.
Pilav için gerekli olan baharatları ekleyin, kaşık resimdeki kaşıktır ve evde çorba için tek kaşık kullanılır.
El ile iyice karıştırın.
Karıştırılan pirinci yarım saat marine edin, marine ettikten sonra tekrar karıştırın soya sosu dibine çökecek, karıştırmazsanız dipteki pirinç tuzlu olacaktır.
Paketin başında bu sürecin sadece birkaç kez öğrenilmesi gerekiyor, aniden ilham geliyor ve hepsini bir anda öğrendim.
Katla şunu
Önce daha az pirinç koyun, bir parça yağ ve yağsız et ekleyin,
Sonra pirinci koyun, eti örtün ve biraz bastırın.Pirinci yüksekliği ile ön yaprakların eşit olması gerekir. 50 yaşın üzerindeki insanlar çok güçlü olanları yemeyi severler.Yani şu anda daha fazla pirinç koyup daha sıkı bastırmamız gerekiyor. Çok sağlam olanlardan hoşlanmıyorum, bu yüzden biraz bastırıyorum, nasıl sevdiğine bağlı.
Yapraklar öne doğru döndü
Her iki taraftaki fazla yaprakları sıkıştırın ve birlikte aşağı doğru çevirin.
Ön ucun fazla kısmını sola veya sağa katlayın.
İpi bağlayın ve yaprakları katlarken ellerinizi kaybetmeyin.
Güzel değil mi?
Yanda bir POSE.
Fazla varsa büyük bir tencere kullanın, dik olarak koyun ve sıkıca düzenleyin, suya 1.5 yemek kaşığı hafif soya sosu ve 5 gram tuz ekleyin. Pirinç köftelerini sıcak suyla kaynatın.
Zongzilerin ters dönmemesi için bir kase su ilave edin. Bir saat sonra, su kabı doğrudan aşağıdaki köftelere döküldü ve kaseye soğuk su döküldü. Yüksek ateş açıldıktan sonra 3 saat pişirin. Düdüklü tencere kullanıyorsanız, suyu düdüklü tencerenin% 90'ına koyun.Çok fazla su yeterli değil.Bu kase suyu koymanıza gerek yok.SAIC'den sonra ısı 40 dakika orta seviyede. Soğuk olduğunda, bir gecede sıkılabilirsin.
Ona baktığımda kendimi güzel hissediyorum!
Yemeye başladı. Bu bileşen orta derecede tuzludur.
