g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tayvanlı domuz etini yazın terlemeden yapabilirsiniz. - Yemeği

Her zaman çocukların iştahsızlıklarından endişe duyuyor ve iyi yemek yiyemiyor musunuz? Yazın hava çok sıcak, klima açık olsa bile alev kullandığınızda çok sıcak olacaktır. Haşlanmış eti terletmek için o kadar sıcak pişirin ve sonunda yapın, ama o kadar sıcak ki hiç iştahınız yok , ancak yavaş ısı ve yavaş pilav yumuşak. Açık alev olmadan yapışkan yağ yapmanın ama yağlı yapmanın bir yolu var mı? Endişelenmeyin, bu sorunu çözmek için bu sefer pilav pişirici kullanacağız. Not Oh, bu bir düdüklü tencere veya elektrikli düdüklü tencere değil. Bu bir pilav tenceresi. Doğru, evet, işte bu ^ o ^ Pirinç pişirici yazın yahnisi çözer üzgün! Çok saçma değil, haydi başlayalım! Domuz göbeği 1300 gram Yıldız anason 2 parça kristal şeker Bir avuç içi Şarap pişirme 10 g Beş baharat tozu Doğru miktar Soya sosu 1,5 kaşık soya sosu 2,5 3 kaşık zencefil 7 g tuz 20 gram Defne yaprağı 3 dilim Toz tarçın Küçük bir miktar Kırmızı Soğan Gevrek Doğru miktar Sert haşlanmış yumurta 8 portakal kabuğu Doğru miktar Meyan kökü 5 dilim istiridye sosu 20 g

Önce Tayvanlı damak tadının ana malzemesi olan kırmızı soğanı gevrek yapın, kırmızı soğanı yıkayıp süzün.

Onları kesin ve keserken iyi bir koruma yapın.Gözler süper baharatlıdır. Gözler gerçekten göz çukurlarında dönüyor ve kesilmeden önce gözler bulanıklaşıyor.Gözler ağrılı ve görme bulanık olduğundan ellerinizi ve kırmızı soğanları kesmemeye dikkat edin. Çok küçük, kızartması kolay, acı bir tada sahip olacak.

Kesim bittikten sonra tavayı ısıtabilir ve derin yağda kızartabilirsiniz.Kolza tohumunu kırmızı soğanı çıtır çıtır kızartmak için kullanmayı veya salata yağı kullanmayı seviyorum.

Tavayı yağ ile ısıtın, küçük baloncuklar yapmak için küreği yere koyun, kırmızı soğanı tencereye koyabilirsiniz, yağ kırmızı soğanı neredeyse tam olarak kaplar.

Düşük ateşte kızartın, uzun zaman alır, daha fazla kızartmayı unutmayın, aksi takdirde ısıtma düzensiz ve kızartması kolay olacaktır.

Altın kahverengiye döndüğünde tavaya başlayabilirsiniz.Bir seferde biraz daha kızartmayı severim.Genellikle tavuk, balık vb. Pişiririm. Yemeklere özel bir tat vermek için biraz kızarmış şeyler koyabilirsiniz.

Domuz göbeği soğuk suda kaynatıldıktan sonra çıkarın, derideki kiri kazıyın, yıkayın ve parçalara ayırın.Bir seferde yenemeyeceği için yağ tekrar tekrar ısıtıldıktan sonra eriyeceği için daha kalın parçalar halinde kesin. Zaman sıkıysa, yaklaşık 1cm * 1cm et şeritleri halinde kesilebilir ve pilav süresi kısalır.

Kesilmiş eti bir pirinç ocağına koyun ve etin üzerine soğuk su dökün.Yumurtaları marine etmeniz gerektiğinden daha fazla su var. Tüm baharatları ve baharatları ekleyin, pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, kaya şekeri, zencefil dilimleri , Defne yaprağı, yıldız anason, biraz beş baharat tozu ve tarçın tozu, meyan kökü dilimleri, mandalina kabuğu, portakal kabuğu, balıkları çıkarmak için eklenir, yağsız etin pişirilmesini kolaylaştırabilir, tuz eklememeyi unutmayın, başlangıçta tuz ekleyin Su kaybı nedeniyle et yakacak odun olur.

Bu kullandığım kaşık ve meyan kökü dilimlerinin ağızda tatlı bir tadı var.

Gizli silahı koy, kırmızı soğan gevrekliği

Süre ayarlanamadığı için pilav pişiricinin lapa pişirme işlevini seçtim. Pişirmeye yaklaşık yarım saat kaldıktan sonra kapağı açın, buhar yanıklarına dikkat edin, 20 gr tuz ve haşlanmış yumurta ekleyin ve pişirin Yulaf lapası bir saat pişirme işlevi görür. (1cm * 1cm et şeridi ise toplam 1 saat pişirin.)

Haşlanmış yumurtaların işlenmesinde, beyaz haşlanmış yumurta akı, tatmaya uygun olan çizilir.

Pişirdikten sonra tuzluluğun tadına bakın. Tuzluluk yeterli değilse endişelenmeyin. Güveçte çorba ve yumurtaları koyun. 'a dikkat edin. Sadece çorba ve yumurta. Et gerekmez. Uygun miktarda tuz koyun. Yüksek ateşten sonra eti dökün Kaynattıktan sonra ocağı kapatın ve doğal olarak soğuyana kadar pişirin. Artık pişirmemeye dikkat edin, tekrar pişirirseniz et eriyecektir.

Yağ yağdır, ancak yağlı değildir, ağızda erir, yağsız et yumuşak ve yapışkandır ve çorbayı emmiş yumurta ile eşleştirildiğinde, büyük bir kase pirinç kesinlikle hiçbir şey değildir!