soya peyniri
500 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda mantar, doğru miktarda yeşil biber, doğru miktarda Soya peyniri yeşil biberle karıştırılarak kızartılır 1 Satın alınan tofuyu küçük parçalar halinde kesin 2 adet yeşil biber, rendelenmiş shiitake mantarı, sarımsak ve zencefilli kıyma 3 Tavadaki yağı ısıtın, tofuyu wok'a yayarak kızartmaya başlayın. 4 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. Bir kaseye koyun ve bir kenara koyun. 5 Tencerede alt yağı bırakın, kokulu olana kadar sarımsak ve zencefil gibi kızartın. 6 Kızartılmış tofuyu ekleyin, hafif soya sosu miktarını ayarlayın ve beş baharatlı tozun 5 dakika pişmesine izin verin 7 Kıyılmış shiitake mantarları ekleyin 8 Son olarak, rendelenmiş yeşil biberi ekleyin ve yüksek ateşte kavurun, tavuk tozunu ekleyin ve tencereye başlayın 9 Sıcakken yiyin, soya peyniri dışı gevrek ve içi yumuşaktır. Meze ve yemek!