Odun ateşi tofu
1 parça
Domuz göbeği
80 g
Takviyeler, tuz, yağ, sarımsak, sarımsak, tempe, kırmızı biber, soya sosu, yemeklik şarap, istiridye sosu, yeşil sarımsak ve sarımsak Aromalı odun ateşinde soya peyniri nasıl pişirilir 1 Bir tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin ve küp tofu ekleyin; 2 Tofu küplerini tencereye düz olarak yayın ve biraz tuz koyun; 3 Yüzey altın olana kadar kızartın, ters çevirin ve ardından altın rengini alana kadar kızartın; 4 Tencereye biraz yağ koyun, domuz eti dilimlerini ekleyin ve kavurun; 5 Yüzey hafif sarı ve yağlı olana kadar domuz göbeğini karıştırın, kıyılmış sarımsak, tempeh ve kırmızı biber ekleyin ve birlikte karıştırın; 6 Aroma çıkana kadar kızartın, henüz kızartılmış tofu küplerini ekleyin; 7 Uygun miktarda pişirme şarabı, soya sosu ve az miktarda su ekleyin, üzerini örtün ve iki veya üç dakika pişirin; 8 Sonra uygun miktarda istiridye sosu ekleyin ve suyunu ısıtın; 9 Yeşil sarımsağı ve beyaz sarımsağı ekleyip karıştırarak kavurun, tencereden çıkacaktır. 10 Bir kaseye koyun.