Malzemeler
Küçük havuz sazan
400 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda biber, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda sarımsak
Baharatlı turp sazan 1 Acı biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsağı kesin ve bir kenara koyun!
2 Küçük havuz sazanı temizleyin, az miktarda tuz koyun ve bir gecede şarap ve on üç tütsü pişirme ile marine edin. Marine edilmiş küçük balığı daha sonra kullanmak üzere yıkayın ve kurutun!
3 Tavaya kızarmış balık koyun! Marine edilmiş turp sazanı tencereye koyun, altın olana kadar kızartın, ters çevirin ve tekrar kızartın.
4 Kızarmış balığı tabağa koyun ve bir kenara koyun!
5 Hepsini tencereye dökün ve birkaç kez karıştırın!
6 Soya sosuna katılın!
7 Balıklardan kurtulmak için pişirme şarabı ekleyin!
8 Zencefil ve sarımsak ekleyin!
9 Uygun miktarda su ekleyin ve pişirin!
10 Acılı ekleyin ve bir süre kavurun, su kuru ve dışarı çıkmaya hazır!
-
- Kıymalı Yumurtalı Tart
-
- Izgara Kıyılmış Lahana
-
- Mantarlı Domuz Mantısı
-
- Tuzlu yumurta sarılı Tofu
-
- Baharatlı havuç çubukları
-
- Yeşil Biberli Kızarmış Patlıcan
-
- Soğanlı Kızarmış İşkembe
-
- Yeşil Soğanlı Yumurta Makarna
-
- Havuç ve soğanlı kızarmış domuz ciğeri
-
- Besleyici meyve suyu
-
- Karikatür mumlu mısır keki
-
- Kerevizli Kızarmış Karides
