[Basit pişirme] Buharda pişmiş tofu-sağlıklı, lezzetli ve sade - Yemeği
1/2 yam 150 gram öğütülmüş domuz eti 1/2 kutu yumuşak tofu 1 yumurta 1 sarımsak kafa Biraz tavuk tozu 1 yemek kaşığı mısır nişastası 1 yemek kaşığı pirinç şarabı 1 yemek kaşığı şeker Biraz susam yağı Bir tutam tuz Bir tutam beyaz biber
Önce ipliği soyun ve doğrayın. Domuz parmaklarını kıyın, sarımsakları kıyın ve yumuşak tofuyu bir kaşıkla ezin. (Tüm malzemeler hazır)
Bir kap bulun, baharatları eşit şekilde karıştırın, yumurtaları ve malzemeleri ekleyin ve üniform olana kadar karıştırın.
Bir diske koyun ve dağıtın, ardından elektrikli bir tencerede yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.
15 dakika geçtikten sonra hepsinin piştiğini onaylayın ve servis edebilirsiniz !!
