Tüm malzemeleri ekmek makinesinin kabına koyun, 12-15 dakika çırpmak için 30 vuruş kullanın, ardından yaklaşık 10 dakika bekletin (ekmek makinesi olmadan, 12-15 dakika elle yoğurabilirsiniz)
Çırpılmış hamuru her biri yaklaşık 85 gram olan dört eşit parçaya bölün. Her hamur çubuğunu oval bir şekle getirin. Alt kısmı her biri yaklaşık 0,6-0,8 cm genişliğinde ince püskül şekilleri halinde kesin. Aşağıdan yukarıya kaydırın ve şeritleri şekilde gösterildiği gibi üste yerleştirin.
İç dolguyu da sardıktan sonra sarın, sol ve sağ tarafları sıkıca sıkıştırarak dolgunun dışarı çıkmasını önleyin.
Hamurun tabağa yapışmasını önlemek için hamurun tamamını pişirme kağıdına koyun ^^ ~
Orta ve yüksek ısıyı açıyorum. Ocağı kapatmak için sadece 10 dakika buhar yapmam gerekiyor. 5 dakika daha sonra kapağı açın ve soğumaya bırakın