g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak

200 g

un

200 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, yeşil soğan

Kabaklı yumurtalı turta uygulaması 1 adet Balkabağı, yumurta, un hazır.

2 Kabağı soyun ve ipek halinde doğrayın, keki kırın ve yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlar halinde doğrayın.

3 Un ve suyu ekleyip karıştırın.

4 Bu şekilde damlayana kadar karıştırın.

5 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıttıktan sonra, bir kat yağ sürün ve hamuru dökün ve iki ila üç dakika ısıtın.

6 Ters çevirin, iki tarafı da altın kahverengiye dönüşür ve tencereden çıkar ve yemeye başlayın.

Bıçak Kesilmiş Siyah Fasulye Okara Çörek

Maş Fasulyesi Kabak Çorbası

Beyaz topuz

Sıcak ve ekşi soğan ve patates parçaları

Balkabaklı Peynirli Turta

Kırmızı fasulye posası mantou

Köri çorbası

Bin dilim domuz eti

İstiridye Soslu Kızarmış Kabak

Karışık Erişte Mantou

Tavada Kızartılmış Binlerce İpek

Kırmızı Tarih Mantou