Mısır unu Saç Kek - Yemeği
Mısır unu 500g beyaz un 150g karbonat 4g ılık su
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2. Mısır unu ve beyaz unu uygun miktarda ılık suyla (yaklaşık 40 derece) karıştırın ve bir macun oluşturmak için karıştırın. 24 saat bekletin.
3. Karbonatı ekleyin ve çeyrek saat boyunca eşit şekilde karıştırın.
4. Buharlı pişiricideki su kaynadıktan sonra, hamuru bezin üzerine dökün.
5. Uygun miktarda kırmızı hurma koyun. Üstünü örtün ve 20 dakika yüksek ateşte buharlayın.
6. Kapağı açın ve küçük parçaları bıçakla kesin.
7. Bir tabakta servis edin ve bir tabak besleyici ve lezzetli mısır unu saç kekinin tadını çıkarın!
Buharlaştırılmış kek
önceki
Tatlı sütlaç
Sonraki
