"Kemiğe kadar baharatlı, öğrenmesi kolay tür." Malzemeler
- Tavuk ayağı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
Aksesuarlar
- Baharatlı yağ Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Süper baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Tavuk ayağını yıkayın ve yarım saat pişirin
- 2 arpacık kıyılmış sarımsak
- 3 Bu kuru biberi bütün bir öğleden sonra doğradım, bebek gibi, toz kırmızı biber almayı unutma, benim gibi aptal olma
- 4 Tavuk ayağı pişen suyu dökmeyin.Tavuk ayağı pişirilmiş çorba ve bal ile bir kase hazırlayın.
- 5 Tavuk ayakları balla dolu çorbaya batırıldı. Bunu, kızartıldığında tavuk ayağı altın olacak şekilde yapın
- 6 Yağı yakın, yağın kaynamasını bekleyin, ballı suya batırılmış tavuk ayaklarını yağ kabına arka arkaya koyun, altı veya yedi taneye kadar koyun.
- 7 Tencereyi örtün
- 8 aşağı çevir
- 9 tekrar kızarmış
- 10 Kızarmış tavuk ayağını bir leğene koyun
- 11 Daha önce de belirtildiği gibi, tavuk ayağı pişen çorbayı dökmeyin.Amaç, çorbaya kızarmış tavuk ayağı koymak, bu adım tavuk ayaklarının derisini yumuşatmaktır.
- 12 tarçın, yıldız anason, karabiber, tavuk ayağı çorbasına koyun ve yüksek ateşte birkaç dakika pişirin
- 13 Tavuk ayağını beş dakika kaynatın Bu adım, tavuk ayağının tadı lezzetli hale getirmek içindir Pişirdikten sonra suyu leğene boşaltın.
- 14 Yağı yakın, kıyılmış sarımsak ve zencefili koyun, 4 yemek kaşığı tuzla karıştırıp kızartın ve ocağı kapatın.
- 15 Sonra biber tozunu kızartın
- 16 Tavuk ayaklarını koyun ve karıştırın
- 17 Bitirdin
- 18 Nasıl?
İpuçları
Baharat ne kadar ince olursa o kadar iyi En iyi biber tozu
-
- Siyah Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Tavuk Ayağı
-
- Salamura Shuangpin
-
- Çam Fıstıklı Okara Kek
-
- Mısır haşlanmış paçalar
-
- Lahana ile tavada kızartılmış erişte
-
- #ACA Baking Star Yarışması # Kavrulmuş Patates
-
- #ACA Baking Star Yarışması #Mor Patates Gözleme
-
- Susam sosu Liangpi
-
- Lahana ile tavada kızartılmış erişte
-
- #ACAbakingstar yarışması#roseshortcake
-
- Tuzlu Pişmiş Karides
-
- #ACAbakingstar yarışması#aromalı patatesli kekler