Wormwood Qianqian Yoğurma Gençlik Ligi Vejetaryen - Yemeği
1. Fasulyeleri yıkayın, gece boyunca ıslatın, elektrikli düdüklü tencereye koyun, kırmızı fasulyeler yumuşayana kadar pişirin ve kırmızı fasulye ezmesi haline getirin.
2. Bitkisel yağı tencereye koyun, fasulye ezmesini tencereye koyun, kısık ateşte açın, şeker ve biraz tuz ekleyin ve kırmızı fasulye ezmesi yapmak için uygun bir kuruluk ve ıslaklık seviyesine kadar kızartın.
3. Taze pelin ağacını suda haşlayın ve burukluğu gidermek için biraz karbonat ekleyin. Beyazlatılmış pelin sudan geçtikten sonra püre haline getirilir.
4. 100 gram yapışkan pirinç ununa 15 gram portakal tozu ekleyin, ılık su ve pelin suyu ile karıştırın ve erişte yapmak için erişteleri karıştırın.
5.25 gram fasulye ezmesi topu yaklaşık 40 gram hamurun içine gömülür ve yuvarlanır.
6. Buharlı pişiriciye bir bez koyun, Qingtuan'ı buharlayıcıya koyun ve 10 dakika boyunca buharda pişirin.
7. Genç grubu çıkardıktan sonra yüzeye güzel ve çatlama önleyici bir tabaka zeytinyağı sürün.
8. Yumuşak ve mumlu yeşil grup hazır.
