Sarımsaklı istiridye, mantar ve mantarlı spagetti - Yemeği
İstiridyeleri 1-2 saat tükürün (suya tuz eklemeyi unutmayın, ancak benim yaptığım gibi çok fazla eklemeyin, istiridye süper tuzlu olacaktır)
Bir tencere suyu kaynatın, suya tuz ekleyin, makarnayı ekleyin, paketin üzerindeki zamana göre pişirin (daha çok isterseniz 2 dakika kısaltabilirsiniz, daha yumuşak severim)
5 dakika daha geçtikten sonra, eryngii mantarlarını ve mantarları ekleyin ve Sichuan'da kaynatın
Sarımsakları kıyın, düz bir tavaya bir çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin ve soteleyin (acıyı önlemek için soğuk yağda sarımsak ekleyin)
İstiridyeleri içine koyun ve su ile buharda pişirin. İstiridye açıldıktan sonra hemen toplanacak ve çorbayı tencerenin dibinde bırakacak
Doğrudan erişte tenceresinden tavaya aktarın ve kızartın, çorba yeterli değilse biraz daha erişte çorbası ekleyebilirsiniz.
Sadece karıştırın ve kaynatın ve bir tabakta servis edebilirsiniz, sonra istiridye ekleyin ve bitti ~
