"Evde satın alınan muzlar olgunlaşmış ve güçlü bir muz aroması veriyor. Bu kesinlikle doğal aroma, muz sevenler için şüphesiz çok keyifli. Üstelik muzun kendisi yumuşak ve kek yapımında kullanılıyor. Yumuşak bir doku katacak. Bugün bu kek bitkisel yağ ile yapılıyor ve porsiyonu çok azaltıldı. Çok fazla kalori sevmeyenler için kahvaltı ve serinletme için bir parça alabilirsiniz. " Malzemeler
Düşük glütenli un 200 g
Pudra şekeri 60 g
Süt 90 g
Sebze yağı 30 g
muz 2 parça
Yumurta 2 parça
Aksesuarlar
Alüminyum içermeyen kabartma tozu 5 g
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 malzemeleri hazırla
2 Muzu soyun ve taze saklama torbasına koyun ve oklava ile püre haline getirin.
3 Süt, şeker, yumurta, ezilmiş muz, bitkisel yağ ve diğer malzemeleri geniş bir kaseye dökün.
4 Sıvı malzemeleri eşit şekilde karıştırmak için bir çırpma teli kullanın.
5 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu karıştırın ve süzün.
6 Toz malzemelerin tamamen ıslanması için hızla eşit şekilde karıştırmak ve karıştırmak için lastik bir spatula kullanın.
7Karıştırılmış hamuru 2/3 dolu kalıba dökün.
8 Cevizleri serpin.
9 Önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyun, orta seviyede, yukarı aşağı, 20 dakika pişirin, yüzeyi açık altın kahverengi olana kadar çıkartabilirsiniz.