Sarı Şeftali Karamelli Muhallebi - Yemeği
"Yumurtalar için çocuklar genellikle kızarmış ve kavrulmuş yemeyi severler. Sağlık açısından bakıldığında, bu ikisinin ikisi de en sağlıklı uygulama değildir, ancak her gün yumurta yemesine izin vermek için genellikle sevdiğini seçer. Kukla da kaynatılabilir veya başka şekillerde yapılabilir. Buharda pişirilmiş yumurta için hiç denemiyor. Bir şeyler yemesine izin vermek için, yapma şeklini de değiştirecek. Bu pudingi denemek yerine sadece yiyecek. Bir şişeyi bitir. " Malzemeler
- Yumurta 2 parça
- Süt 250 g
- Beyaz şeker 80 g
- Su 50 gram
- Konserve Sarı Şeftali bir miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 gerekli malzemeleri hazırlayın
-
2 Sütü bir kaseye dökün, 20 gr beyaz şeker ekleyin ve beyaz şeker tamamen eriyene kadar karıştırın
-
3 Çırpılmış yumurta sıvısını yukarıdaki adımlara ekleyin ve iyice karıştırın
-
4 Eşit şekilde karıştırılmış süt ve yumurta sıvısını 3 kez eleyin
-
5 Süt ve yumurta sıvısını hazırladıktan sonra karamel yapmaya başlayın ve tencereye 60 gr beyaz şeker ve su koyun.
-
6 Sararıncaya kadar kısık ateşte yavaşça pişirin ve ocağı hemen kapatın
-
7Haşlanmış karameli temiz bir muhallebi şişesine sıcakken dökün.
-
8 Puding şişesine süt ve yumurta sıvısını tek tek dökün.
-
9 Fırını 160 derecede 10 dakika önceden ısıtın, ardından muhallebi şişesini suyla dolu bir fırın tepsisine koyun ve alt tabakayı yaklaşık 40 dakika pişirin
İpuçları
1. Karamel işlemi sırasında ateşi düşük tutun 2. Karıştırmaya gerek yok 3. Kaynattıktan sonra sıcakken muhallebi şişesine boşaltın. 4. Fırının sıcaklığı ve süresi, fiili duruma göre esnek bir şekilde ayarlanabilir Tepe Pudingi
önceki
Sosisli ekmek
Sonraki
