Kızarmış büyük isim - Yemeği
Büyük sırayı yıka, kanı boşalt
Bıçağın arkası ile büyük bir sıra doğrayın ve her iki tarafını da eşit şekilde doğrayın, çok fazla güç kullanmayın
Her büyük sırayı doğrayın ve bir kenara koyun
Birkaç dilim zencefili koyun, ardından soya sosu, tuz, karabiber ekleyin, şarabı her zamanki damak tadınıza göre pişirin ve tadına bakmak için 15 dakika marine edin
Süpermarkette 1.5 yuan'lık küçük bir pakette ekmek unu nispeten iyidir.Eğer ekmek kırıntıları kalınsa biraz ezebilirsiniz
Bir kasede suya un ekleyin, oran 1: 2'dir, ardından yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın.Not: un ve su daha kalın olmalıdır
Un suyuna boşaltın, her şey yapışacak
Ekmek kırıntılarını düz bir tabağa koyun ve ardından ekmek kırıntılarını un ve suya batırılmış büyük sıra ile doldurun ve biraz daha sert bastırın
Tavadaki yağı ısıtın Normal yağ biraz daha fazla olmalı, bu büyük eriştelerden daha yüksek, ancak burada daha yakıt verimli bir yöntem kullanıyorum.
Yağı orta ateşte ısıtın, büyük bir sıraya koyun ve her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.
Potun dışında! !
O kadar lezzetli ki ağlamak istiyorum
