Hazneye su koyun, önce biraz un ekleyin ve karıştırın, ardından unu porsiyonlar halinde ekleyin ve bir yüzey suyu (çok ince veya çok kalın olmayan) oluşturmak için karıştırın, katılaşamayacak kadar ince, çok kalın ve çok kalın, iyi karıştırılmış yüzey suyuna yumurta ve tuz ekleyin İyice karıştırın
Elektrikli pankeki önceden ısıtın, yağı tencereye fırçalayın, bir kaşık yüzey suyunun yarısını tencereye doldurmak için pirinç kaşığı kullanın, tencereyi alıp birkaç kez çevirerek etrafındaki suyun suyla kaplanmasını sağlayın ve tencerenin kapağıyla yaklaşık 2 dakika bekleyin (tencere göstergesi Prevail)
Üstte yağ
Ters çevirin, zamana dikkat edin böylece alt yanmasın, ısı daha sonra ortaya çıkar
Kürekle kopyalayın ve soğutmak için doğrudan tabağa koyun, biraz rendelenmiş patates kızartın