Malzemeler
un
500 g
soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, yeşil soğan, tavuk özü, maya, su, su
Tofu ruloları nasıl yapılır 1 İlk önce maya ve suyu eşit şekilde karıştırın, unu dökün, pürüzsüz ve yumuşak bir hamur haline getirin, streç filmle örtün ve ılık bir yerde boyutunu ikiye katlamak için mayalayın
2 Hamur mayalanırken artık tofu dolgusunu hazırlayabilirsiniz.
3 adet doğranmış yeşil soğan
4 Tofu ve yeşil soğanı bir tencereye koyun, uygun miktarda tuz ekleyin
5 Doğru miktarda tavuk özü koyun
6 Uygun miktarda toz biber (Annem sayesinde, her yıl piyasada biber varken, her zaman çok satın alıyorum, sonra kurutuyorum, kurutuyorum ve sonra toz haline getirmek için kullanıyorum)
7 Fıstık yağı dökün
8 İyice karıştırın
9 Mayalanmış hamuru ince dilimler halinde yuvarlamak için oklava kullanın.
10 Tofu dolgusunu eşit şekilde koyun
11 Hamuru toplayın
12 Bıçakla küçük parçalar halinde kesin
13 Bitmiş Hanamaki'yi tabağa koyun ve 20 dakika daha mayalayın, ardından bir buharlı pişiriciye koyun ve 30 dakika buharda pişirin.
14 Lezzetli tofu ruloları hazır
-
- Kabak, kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış Domuz Kulakları
-
- Gotan Kabuğu
-
- Buharda pişmiş yumurta karides
-
- Domuz Zencefil Kızarmış
-
- Patatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Dört kırmızı ve dört pirinç lapası
-
- Kızarmış Domuz Kulakları
-
- [Baicui Happy Baking] Limon Kokulu Yabanmersinli Hindistan Cevizli Turta
-
- Çeşitli tahıllar ve şarap
-
- [El Yapımı Yemek] Portakallı Kek
-
- Haşlanmış domuz yağı
