tavuk göğsü
750 g
Aksesuarlar Mısır yağı 40 gr tuz 15 gr yıldız anason 2 koyu soya sosu 10 gr hafif soya sosu 15 gr şeker 20 gr yeşil soğan 30 gr zencefil 30 gr pişirme şarabı 8 gr Ev yapımı tavuk ipi 1 Ham maddeleri hazırlayın: tavuk göğsü, mısır yağı, tuz, yıldız anason, koyu soya sosu, hafif soya sosu, şeker, yeşil soğan. Eski zencefil. 2 Tavuk göğsü ve küpleri yıkayın. Yeşil soğanı parçalara ayırın, eski zencefili doğrayın, yıldız anasonu doğrayın ve şarap pişirin. 3 Düdüklü tencereye tavuk göğsü, doğranmış zencefil, yeşil soğan, yıldız anason ve su koyun. Kapağı kapatın ve 10 dakika bastırın. 4 Pişmiş tavuk göğsünü çıkarın ve soğumaya bırakın. 5 Soğuk tavuk göğsünü yemek poşetine koyun ve oklava ile ezin. 6 Kıyılmış tavuğu bir ekmek kovasına koyun, mısır yağı, tuz, koyu soya sosu, hafif soya sosu ve şeker ekleyin. 7 Ekmek makinesini açın, "Reçel" programını seçin ve "Başlat" düğmesini seçin. 8 Program tamamlandıktan sonra ipi çıkarın. En iyisi, şişelemek ve buzdolabında saklamak için steril kapalı kutular kullanmaktır.