2 Ekmek yapma makinesine süt, tuz ve şeker ekleyin.
3 Un ekleyin.
4 Kabak püresini ekleyin.
5 Mayayı ekleyin.
6 Yumurtaları ekleyin.
7 Ekmek kovasını ekmek makinesine koyun.
8 Yoğurma fonksiyon tuşuna basın ve 20 dakika çalışmaya başlayın.
9 Tereyağı ekleyin ve yoğurma fonksiyon tuşuna 20 dakika daha basın.
10 Tereyağı tamamen emilene ve fasya oluşana kadar yoğurmaya devam edin.
11 Temel fermantasyon, ikiye katlama fermantasyonu.
12 Mayalanmış hamuru gevşetin ve 3 eşit parçaya bölün.
13 Küçük bir porsiyon alın ve uzun bir şerit halinde açın.
14 Sonra sarın ve bir tost kutusuna koyun. Kalıpla dolu 8-9 dakika fermente edin.
15 Fırını önceden ısıtın ve orta tabakayı yaklaşık 25 dakika 150 derecede pişirin. Kalıbı pişirin ve bırakın ve soğuması için kurutma rafına yerleştirin.
