Yapışkan pirinç unu
100 gram
Yapışkan pirinç
50 gram
Yumurta
1 parça
Shimizu
200 ml
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda fıstık, doğru miktarda şeker Tatlı ince destek yöntemi 1 Önce, fıstıkları bir wok içinde kızartın, fıstık kabuğunu çıkarın, sonra yer fıstığına ezin, sonra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın; 2 Büyük bir kaseye yapışkan pirinç ununu ve yapışkan pirinç ununu koyun; 3 Bir yumurtayı çırpın; 4 Temiz suyu yavaşça dökün; 5 Sonra hiç parçacık kalmayıncaya kadar eşit şekilde karıştırın; 6 Karışık bulamaç; 7 Tavaya biraz yağ dökün (yağ, tavaya eşit şekilde daldırmalıdır) 8 Uygun miktarda toz bulamacı dökün; 9 Erişteleri orta ateşte kızartın (hafifçe altın kahverengiye çevirin), tavayı kaldırın ve tüm dilim hareket ederken dilimi diğer tarafa çevirin ve altın rengi olana kadar kızartın; 10 Ezilmiş şekerli fıstıkların üzerine koyun; 11 Soğuduktan sonra sarın; 12 Keyfini çıkarmak için parçalara ayırın.