Pleurotus eryngii
2 parça
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, karabiber, yeşil soğan Karabiber nasıl yapılır Pleurotus eryngii 1 Hammadde Pleurotus eryngii yıkayın 2 dilimler halinde kesin 3 adet yeşil soğan, dilimlere bölünmüş 4 Tencereye fıstık yağını koyun, yeşil soğanları ekleyin ve yağ ısındıktan sonra soteleyin 5 Eryngii mantarlarını ekleyin ve kavurun 6 Karabiber ekleyin, tuz ekleyin ve bir süre karıştırın. 7 lezzetli eryngii mantarı