Alt sıra
400 g
Yardımcı maddeler: Mantar, mantarlar, yemeklik şarap, soya sosu, şeker, sarımsak, sarımsak İki mantarlı haşlanmış pirinç bifteği uygulaması 1 Mantar, mantar, pirinç bifteği ve sarımsak hazırlayın. 2 Alt pirzolalar, pişirme şarabı, soya sosu ve şekerle hafifçe salamura edilir. 3 Mantar ve mantarları ıslattıktan sonra ince ince doğrayın ve kenara koyun. 4 Mantar ve shiitake mantarlarını tabana yayın, ardından alt sıraları üste yayın ve biraz sarımsak ekleyin. 5 Buharlayıcıyı koyun ve kemikler çıkıncaya kadar buharda pişirin. (Yaklaşık 25-35 dakika sürer) 6 İki mantarlı haşlanmış pirinç bifteği tamamlandı.