un
200 g
Arpacık soğanı
3 adet
Aksesuarlar: yağ, tuz, susam Lezzetli yeşil soğan krepleri - güzel bir güne nasıl başlanır 1 Bugünün kahramanı, taze soğan, taze taze soğan 2 Önce parçalara ayırın, elbette ne kadar çok parça o kadar iyi 3 Arpacık soğanı da doğranır, bu arpacık soğanı yağını kızartmak için kullanılır. 4 Önce biraz yağ, sonra beyaz arpacık koyun, vay canına, bir süre sonra yeşil soğan aroması yüzünüze uçacak! 5 Bu kızarmış arpacık yağıdır, önce soğumaya bırakın! 6 Hamuru yapın! Biraz daha yumuşak hale getirin! Çok fazla tecrübem olmasa da hala biraz aşina hissediyorum. 7 Onu 20 dakika uyandırın ve ardından ince bir dilim halinde yuvarlayın. 8 Biraz önce yan tarafta kalan yeşil soğan yağını olabildiğince eşit şekilde dağıtın! Çok güzel kokulu! Soğanı sevenler kaçırmasın! 9 Doğranmış yeşil soğanın üzerine serpin, ah! Soğanı sürün! 10 Yavaşça sarın. 11 Tekrar yayınlayın! Bu sefer yaptığımız şey büyük bir şey! 12 Bir tencereye koyun ve kısık ateşte tutun, kısık ateşte tutmayı unutmayın, aksi takdirde kolayca yanacaktır! 13 Hey, koku taşıyor!