Malzemeler
pirzola
500 g
Xiaomi
150 gram
Takviyeler: Doğru miktarda tuz, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda yağ, doğru miktarda tatlı patates, doğru miktarda patates, doğru miktarda havuç, doğru miktarda
Darı ile buharda pişirilmiş domuz pirzolası 1 Domuz pirzolalarını küçük parçalar halinde doğrayın, dekontamine etmek için yarım saat bekletin ve sonra suyla durulayın. Darı iyice yıkayın ve 2 saat suda bekletin. Kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak ve domuz pirzolalarını daha büyük bir kaseye dökün, uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı, yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, sosu kaburgalara daha geçirgen hale getirmek ve daha lezzetli hale getirmek için bir süre elinizle tutup sıkıştırın. 2 saat yapın (daha lezzetli bir lezzet için bir gece de kalabilir).
2 Fazla sosu marine edilmiş kaburgaların üzerine dökün ve darı dökün.
3 Her bir pirzola darı, havuç veya patates ya da tatlı patates cipsi ile eşit olarak buharlı pişiriciye yerleştirin.
4 Kaburgaları birer birer yerleştirin ve kalan darı, nervürlerin yüzeyini kaplar.
5 Kaburgalar yumuşayana ve dışarı çıkmaya hazır olana kadar yaklaşık 40 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
6? İpuçları: 1. Alttaki havuçlar esas olarak kaburgalardaki yağı emmek içindir, üzerlerine daha fazla koyabilirsiniz ki bu çok hoş kokuludur. 2. Çıkıntıları eşit bir şekilde ısıtacak şekilde buharlı pişiricinin üzerine düz olarak yayın.
-
- Acı Kavunlu Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Su teresi ile kızarmış deniz pilavı
-
- Patates çorbası
-
- Kestane Domuz Kaburga Congee
-
- Buharda pişmiş yumurtalı muhallebi
-
- Mevsim Sebzeli Peynirli Ekmek Pudingi
-
- Şişirilmiş Balık Gill Tavuk Ayağı Pot Domuz Gösterisi
-
- [Orijinal çıkış] Baharatlı domuz filetosu
-
- Kızarmış Pirinç Yılan Balığı
-
- Güveçte Füme Ördek Bacağı
-
- Fırında patates cipsi
-
- Izgara tavuk
