Siyah çay bardağı şekerli kurabiye - Yemeği
"Siyah çayın aroması, meyve şekerlerinin sert ve gevrek tadı, tatlı ve ekşi tadı bilmeden bolca yiyebilirsiniz. Yaz olmasına rağmen hiç yağlı değildir. Anneler gününde siyah çay bardağı şekerli bisküvi verilmektedir. , Babalar Günü'nde baba için ve Sevgililer Günü'nde sevgililer için. Aslında, ne olursa olsun, kalbinizi kullandığınız sürece, sevgi dolu. Malzemeler
- Düşük glütenli un 100 gram
- Yumurta 20 g
- Tereyağı 40 g
- meyve şekeri Doğru miktar
- Kabartma tozu 1/4 çay kaşığı
- Siyah çay tozu Doğru miktar
- tuz 1/4 çay kaşığı
- Pudra şekeri 40 g
- vanilya Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, meyve şekerini biraz ezin
-
2 Tereyağı yumuşadıktan sonra ince şeker ve tuzu ekleyip gevşeyene kadar çırpma teli ile çırpın.
-
3 Yumurtaları iki kez ekleyin ve çırpma teli ile çırpmaya devam edin, böylece yumurtalar ve tereyağı tamamen kaynaşarak kabarık ve hafif bir hale gelir.
-
4 Düşük glütenli un ve kabartma tozunu tereyağına karıştırın
-
5 Un ve tereyağını karıştırmak için lastik bir spatula ile karıştırın, ardından siyah çay tozu ekleyin
-
6 Elinizle yumuşak bir hamur yoğurun, merdane ile hamuru 0,3 cm'lik dilimler halinde açın ve bisküvi kalıplarını oymak için bir bisküvi kalıbı kullanın
-
7 Küçük bir kalıp kullanarak bisküvinin ortasına bastırın ve bisküvi hamurunun ortasına iki veya üç parça doğranmış meyve sert şekerini koyun. Porsiyon gevrek doku]
-
8 Bisküvileri 180 derecede yaklaşık 10 dakika pişirin (bisküvileri 180 derecede 10 dakika da pişirebilir ve ardından ezilmiş şekerleri eriyene kadar 100 derecede koyabilirsiniz ve kabarcık kalmaz)
