Meyveli lezzetli tam buğdaylı krep - Yemeği
Öğle yemeği eti, soğan, küçük küpler halinde kesilmiş, küçük parçalar halinde maydanoz, birkaç parça halinde marul;
Sarımsaklı acı sosun üzerine biraz sirke, şeker ve biraz su ekleyerek lezzetli bir sos yapın;
Un ve tam buğday ununu 3: 1 oranında karıştırın, bir macun yapmak için su ekleyin, yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun;
Tavayı soğuk yağla ısıtın ve yağı düz bir şekilde yayın;
Bir çorba kaşığı hamur ekleyin ve yayın;
Düşük ateşte, hamur yarı pişirildiğinde yumurta ekleyin ve tahta bir spatula ile eşit şekilde yayın;
Hamuru ters çevirin ve sosu bir fırça ile yayın;
Serpin şeker, kimyon biber tozu;
Doğranmış öğle yemeği etini, doğranmış soğanı, kişnişi, marul dilimlerini ekleyin;
Bir taraftan ters çevirin ve sosu fırçalayın;
Tekrar sola dönün, sosu fırçalayın ve krep meyvesini tahta bir spatula ile yatay olarak kesin;
Tabakta, çok güzel kokuyor!
